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          晚熟文旦當早熟文旦賣?相關部門火速出擊,維護玉環“金名片”

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            文旦是玉環的一張金名片,除了早熟文旦外,每年10月20日是文旦統一上市銷售的日子,但是在上市日期之前,許多果農、攤販已經開始賣起了晚熟文旦,而提前采摘,也導致文旦口感差、品質低。


            近期,在玉環清港垟根村路邊,已經有十來戶果農搭起了棚子,上面擺滿了文旦。在其中一戶果農攤位前,市農業農村水利局工作人員通過檢查發現,該攤位上售賣的全部是晚熟文旦。
            “大家都摘下來賣了,也有人來買,我就摘幾個下來賣賣?!痹摴r堅持現在文旦的口感已經可以了,于是現場剝開一個文旦。打開之后的文旦,明顯看出水分很少,果肉也是一粒一粒,一掰就碎。品嘗過后,其口感遠遠達不到玉環文旦的正常水準。


            “現在的文旦吃起來完全不化渣,酸度還沒降下來,甜度也沒上來,說明文旦還沒成熟。成熟后肉會軟下來,水分也會多起來?!惫ぷ魅藛T品嘗過后,建議果農還是等到10月20日后再進行售賣,不要將口感差的果子賣給顧客。
            該果農說,早熟文旦從9月初開始采摘銷售,到國慶前后就已經銷售得差不多了,剩下的就很少了。他從10月1日起開始,賣的都是晚熟的文旦?!翱吹絼e人都開始賣了,我也從果園里摘了一些擺出來售賣,能賣到五六塊一斤?!?/font>


            在旁邊的幾家攤位,大多也都是晚熟文旦。果農們也知道現在不是文旦上市的最佳時間,為了賣個好價格,還是提早采摘下來售賣?!艾F在的果肉還有點干巴巴的,風味還沒上來,有顧客來問就賣幾個,買多的要送人的我們都叫顧客再等等,現在不要買?!逼渲幸粋€果農說。
            在226省道凡宏村路段,道路一側也隨處可見大紅色的文旦銷售棚,十分顯眼,在其中一戶攤點,攤販說,自己攤子里的全部都是“早熟”文旦。工作人員隨即購買了一個“早熟”文旦,打開后,發現口感酸、果肉硬,很明顯是晚熟早摘的文旦。
            面對工作人員的質疑,攤販承認,自己賣的文旦是前一天剛從濕地公園收過來的,早熟文旦早就已經賣完了。
            工作人員表示,全市早熟文旦的種植面積非常少,每年從九月初到九月底是早熟文旦上市時節,等到10月20號后才是晚熟文旦正常上市的時間。果農、攤販們將還未成熟的文旦銷售出去,顧客吃完后,就不會二次購買,導致對玉環文旦的印象變差,轉而購買其他地區的柚子。


            工作人員表示,顧客可以通過按壓文旦表皮、查看枝條新鮮程度以及葉片凸起程度來判斷是否是晚熟文旦,表皮硬、顏色青、葉片平整的多半都是晚熟早摘的文旦。
            對農戶來說,保持良好的品質,維持文旦產業良好的形象,才會有越來越多的回頭客,不要將好不容易豎立起來的金名片給打倒了。市農業農村水利局文旦特產服務中心主任耿芳建議:“果農們最好在10月20日,最好是霜降之后,等文旦品質、風味都上來了,水分充足,化渣性也好的時候再開始銷售文旦,保證我們玉環文旦的品質?!?/font>


          來源:潮新聞 共享聯盟·玉環

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